E hia nga Pihanga ngongo Whakawera Hiko i roto i te oumu?

Ko te umu he taputapu kihini tino nui mo te tunu, te tunu, te tunu, me etahi atu kaupapa tunu kai.Kua roa rawa mai i tana hangahanga i te timatanga o te rau tau 1800, a inaianei he maha nga ahuatanga matatau penei i te tunu kai, te horoi whaiaro me te whakahaere pa.Ko tetahi o nga waahanga nui o te oumu ko tana punaha whakamahana, he kotahi, neke atu ranei nga ngongo whakamahana hiko.

I roto i te oumu tuku iho, ko te whakamahana ngongo hiko kei raro o te ruma oumu.Ko tenei ngongo whakamahana he mea whakarewa, ka puta te wera ina rere ana te iahiko hiko.Ka tukuna te wera ma te kawe ki te kai e tunua ana.He rereke te mahi o nga umu hau.Engari i nga huānga whakawera hiko, he tahu hau kei raro o te oumu hei whakamahana i te hau o roto.Ka toia te hau wera huri noa i te kai kia rite te maoa.

I tua atu i te huānga whakawera ngongo o raro, ko etahi oumu he huānga whakamahana tuarua kei runga o te oumu.Ka kiia tenei ko te huānga tunutunu, ka whakamahia ki te tunu kai e hiahia ana kia wera tika i te wera nui, penei i te uwha, te u heihei ranei.Pērā i te huānga o raro, he mea whakarewa te huānga tunu me te whakaputa wera ina puta he iahiko hiko i roto.Kei etahi oumu te tuatoru o nga ngongo whakamahana hiko, e kiia nei he huānga tunu, tunu ranei.Kei te tuara o te oumu ka whakamahia ki te taha o te huānga o raro kia pai ake te wera mo te tunu me te tunu.

He iti ake te uaua o nga oumu convection.He mea powhiriwhiri kei muri o te oumu e huri ana i te hau wera, e taea ai te tunu kai kia rite, kia tere ake.Ki te mahi i tenei, ko te oumu te tuatoru o nga huānga whakawera e tata ana ki te powhiriwhiri.Ma tenei huānga e whakamahana te hau i a ia e huri haere ana, e awhina ana i te tohatoha o te wera ki roto i te oumu.

Na, e hia nga mea whakamahana kei roto i te oumu?Ko te whakautu, kei te ahua o te oumu.Ko nga oumu tuku iho he kotahi, e rua ranei nga huānga whakawera, ko nga oumu hau kotahi anake te tahu.Ko nga oumu convection, i tetahi atu taha, e toru, neke atu ranei nga mea whakamahana.Heoi ano, he mea hoahoa etahi oumu me nga punaha hinu-rua e whakakotahi ana i nga painga o te hau me nga huānga whakamahana hiko.

Ahakoa te maha o nga huānga whakamahana kei roto i to oumu, he mea nui kia ma, kia pai te mahi kia pai te rere o to oumu.Ka roa te wa, ka pakaru, ka pakaru ranei te huānga whakawera, ka hua mai te tunu kai, karekau ranei he whakamahana.Mena ka kitea e koe he raru mo to huānga whakawera, he pai ake kia whakatikahia, kia whakakapihia ranei.

I roto i te poto, ko te huānga whakawera he wahi nui o tetahi oumu, a ko te maha o nga huānga whakawera kei te ahua o te oumu.Ma te mohio ki te mahi o enei huānga me te noho pai, ka taea e koe te tunu kai reka me te whakaroa i te ora o to taputapu.taputapu.